RETROUVEZ-NOUS SUR LES MARCHÉS JUILLET/AOUT 2022 Les mercredis de 16h30 à 19h30 à GUIDEL-PLAGES Les samedis de 8h à 13h à CLOHARS-CARNOËT Contact et réservation au 06.46.32.96.84 (auprès de Leslie) Informations sur le site : « moulesbretonnes.com »
EARL LJR
La saison des marchés est lancée!
Après cette longue période difficile entre Coronavirus et Dinophysis, nous pouvons enfin reprendre nos marchés! Retrouvons-nous : -les mardis de 16h à 19h à Lorient – Place de l’hôtel de ville -les mercredis de 17h à 20h à Guidel-plages -les samedis de 8h à 13h à Clohars-Carnoët Nous serons armés de masques et gel hydroalcoolique pour […]
Dinophysis, le retour!
Et oui, depuis le 8 mai 2020, Dinophysis est de retour dans notre région! Ce phytoplancton contient une toxine qui s’accumule dans la chair des organismes filtreurs (moules et huîtres principalement) et provoque à partir d’un certain seuil des problèmes gastriques chez l’homme. C’est pour cela que nous effectuons avec Ifremer des analyses hebdomadaires afin […]
Livraisons de Moules de Groix
Faites du bien à votre santé et votre moral en dégustant les premières moules de la saison! Julien et Steven repartent en mer à partir de mardi 7 avril pour vous proposer de belles moules fraîches. Livraison sur Clohars-Carnoët et Guidel en fin de journée les mardis et jeudis. Vous pouvez passer commande sur le […]
Préparation de la saison de captage 2020
Le captage des larves de moules n’attend pas… Pas de télétravail possible pour Julien et Steven mais heureusement nous avons un métier qui ne nécessite pas la proximité et le contact. Chacun prend ses distances, Julien aux commandes du MEZCLEW et Steven sur le pont. Les cadres à cordes sont installés et les aussières de […]
Savoir-faire des îles du Ponant
Ça y est! les moules de Groix viennent d’intégrer le réseau du “Savoir-faire des îles du Ponant“. Cette association a pour objet de contribuer au développement des structures économiques créant des emplois durables sur les îles du Ponant. Pour rappel, les îles du Ponant sont: Chausey, Bréhat, île de Batz, Ouessant, Molène, Sein, Les Glénan, […]