Les moules de Groix : Les moules 100% Groix !

Les concessions en mer à Groix permettent de réaliser du captage de moules naturellement. Cette phase dans le cycle de production est très importante puisqu’elle ne se réalise qu’en milieu naturel et seulement sur certains sites en France. De plus, nous réalisons l’ensemble de la production sur le bateau MEZCLEW et à terre sur l’île de Groix.

Moules BIO

Les moules de Groix sont labélisées Bio par Ecocert du fait de l’excellente qualité d’eau et de l’utilisation dans nos pratiques de production, de matériaux et produits respectueux de l’environnement.

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À PROPOS

Leslie et Julien Romagné, Producteurs de moules Bretonnes à Groix et Clohars-Carnoët.

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