Nous sommes les producteurs des moules de Groix, une activitĂ© locale situĂ©e au large du Morbihan, autour de l’Ă®le de Groix. Depuis plusieurs annĂ©es, nous nous engageons dans la production de moules de pleine mer. Cependant, l’annĂ©e 2024 a Ă©tĂ© marquĂ©e par une pollution des eaux, dont l’origine reste inconnue, rĂ©duisant notre production de plus […]
Et oui, depuis le 8 mai 2020, Dinophysis est de retour dans notre rĂ©gion! Ce phytoplancton contient une toxine qui s’accumule dans la chair des organismes filtreurs (moules et huĂ®tres principalement) et provoque Ă partir d’un certain seuil des problèmes gastriques chez l’homme. C’est pour cela que nous effectuons avec Ifremer des analyses hebdomadaires afin […]
Le captage des larves de moules n’attend pas… Pas de tĂ©lĂ©travail possible pour Julien et Steven mais heureusement nous avons un mĂ©tier qui ne nĂ©cessite pas la proximitĂ© et le contact. Chacun prend ses distances, Julien aux commandes du MEZCLEW et Steven sur le pont. Les cadres Ă cordes sont installĂ©s et les aussières de […]
Ça y est! les moules de Groix viennent d’intĂ©grer le rĂ©seau du « Savoir-faire des Ă®les du Ponant« . Cette association a pour objet de contribuer au dĂ©veloppement des structures Ă©conomiques crĂ©ant des emplois durables sur les Ă®les du Ponant. Pour rappel, les Ă®les du Ponant sont: Chausey, BrĂ©hat, Ă®le de Batz, Ouessant, Molène, Sein, Les GlĂ©nan, […]
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